Trái cây nào nhiều Vitamin C nhất bổ sung Vitamin C tự nhiên cho cơ thể Vitamin C đóng vai trò quan trọng với sức khỏe. Vậy trái cây nào nhiều vitamin C nhất? Khám phá top 10 loại trái cây giàu vitamin C nhất hiện nay trong bài viết của dinh dưỡng

Giới thiệu chung về vitamin C và vai trò đối với cơ thể

  • Vitamin C, còn gọi là axit ascorbic, là một loại vitamin tan trong nước, đóng vai trò thiết yếu trong nhiều chức năng của cơ thể. Không chỉ giúp tăng cường hệ miễn dịch, vitamin C còn hỗ trợ hấp thu sắt, sản sinh collagen, chống oxy hóa và giúp làn da luôn sáng khỏe.
Cam – trái cây kinh điển giàu Vitamin C
Giới thiệu chung về vitamin C và vai trò đối với cơ thể
  • Cơ thể chúng ta không thể tự sản xuất vitamin C, vì vậy bổ sung từ thực phẩm, đặc biệt là trái cây tươi là cách tốt nhất để duy trì sức khỏe toàn diện.

Trái cây nào nhiều vitamin C nhất?

Câu trả lời không phải là cam – như nhiều người vẫn nghĩ. Dù cam là nguồn vitamin C phổ biến, nhưng có nhiều loại trái cây khác chứa lượng vitamin C cao hơn rất nhiều. Hãy cùng khám phá bảng xếp hạng top 10 dưới đây nhé!

Top 10 loại trái cây chứa nhiều vitamin C nhất

Ổi – “Vua vitamin C”

  • Hàm lượng vitamin C: ~228 mg/100g
  • Gấp 4 lần so với cam
  • Tác dụng: tăng miễn dịch, sáng da, ngừa cảm cúm
  • Cách dùng: ăn trực tiếp, ép nước, làm sinh tố
Trái cây nào nhiều vitamin c nhất Ổi – “vua” của Vitamin C
Ổi – “Vua vitamin C”

Kiwi

  • Hàm lượng vitamin C: ~93 mg/100g
  • Ngoài vitamin C, kiwi còn chứa nhiều chất xơ và kali
  • Tốt cho tiêu hóa, tim mạch và kiểm soát huyết áp
  • Gợi ý: ăn tươi hoặc trộn cùng sữa chua

Dâu tây

  • Hàm lượng vitamin C: ~59 mg/100g
  • Giàu chất chống oxy hóa, giúp làm đẹp da
  • Thường dùng trong món salad, bánh ngọt, sinh tố

Cam – Trái cây quen thuộc

  • Hàm lượng vitamin C: ~53 mg/100g
  • Dễ tìm, dễ ăn, vị ngọt dịu phù hợp mọi lứa tuổi
  • Uống nước cam ép hay ăn nguyên tép đều tốt, nhưng ăn nguyên tép giúp giữ lại chất xơ

Đu đủ

  • Hàm lượng vitamin C: ~60 mg/100g
  • Ngoài vitamin C, còn chứa vitamin A, tốt cho mắt và tiêu hóa
  • Nên ăn vào buổi sáng để hấp thu tốt nhất

Chanh dây

  • Hàm lượng vitamin C: ~30–50 mg/100g
  • Thanh nhiệt, làm dịu thần kinh, hỗ trợ ngủ ngon
  • Uống nước chanh dây mát lạnh vào mùa hè là lựa chọn tuyệt vời

Xoài chín

Xoài – ngọt ngào và bổ dưỡng
Xoài chín nhiều vitamin C
  • Hàm lượng vitamin C: ~36 mg/100g
  • Hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch và tốt cho thị lực
  • Lưu ý không ăn quá nhiều nếu bạn bị tiểu đường

Dứa (thơm)

  • Hàm lượng vitamin C: ~47 mg/100g
  • Giàu bromelain – enzyme hỗ trợ tiêu hóa và kháng viêm
  • Có thể ăn tươi, ép nước, hoặc làm salad trái cây

Quýt

  • Hàm lượng vitamin C: ~27–45 mg/100g
  • Hương vị ngọt dịu, dễ ăn, rất được trẻ em ưa thích
  • Giúp tăng đề kháng và làm sạch miệng tự nhiên

Việt quất (blueberry)

  • Hàm lượng vitamin C: ~10–20 mg/100g
  • Giàu anthocyanin – giúp bảo vệ tế bào, tăng trí nhớ
  • Ăn tươi, mix sữa chua hoặc làm bánh

Cách bảo quản và sử dụng trái cây để giữ nguyên vitamin C

Cách bảo quản và sử dụng trái cây để giữ nguyên vitamin C
Cách bảo quản và sử dụng trái cây để giữ nguyên vitamin C

Vitamin C rất dễ bị phân hủy bởi nhiệt độ cao, ánh sáng và thời gian. Vì vậy:

  • Hạn chế nấu chín quá lâu các loại trái cây chứa vitamin C.
  • Không nên gọt sẵn và để lâu trong không khí vì sẽ bị oxy hóa.
  • Ưu tiên ăn tươi, hoặc làm sinh tố, ép lạnh.
  • Tránh nước ép đóng hộp vì hàm lượng vitamin C đã giảm đáng kể trong quá trình xử lý.

Bao nhiêu vitamin C mỗi ngày là đủ?

Theo khuyến nghị từ Tổ chức Y tế Thế giới (WHO):

  • Người lớn: 65–90 mg/ngày
  • Giới hạn tối đa: 2000 mg/ngày
  • Đối tượng cần nhiều hơn:
    • Người hút thuốc
    • Người hay bị cảm cúm
    • Phụ nữ mang thai và cho con bú
    • Người làm việc trong môi trường ô nhiễm

Bổ sung 100–200g trái cây giàu vitamin C mỗi ngày là cách tự nhiên, hiệu quả và an toàn nhất.

Xem thêm: Uống Vitamin C mỗi ngày có tác dụng gì có tốt không

Xem thêm: Cách bổ sung vitamin C cho da mặt chăm sóc da hiệu quả

Những câu hỏi thường gặp (FAQ)

  • Vitamin C có giúp trắng da không? Có. Vitamin C giúp ức chế melanin, hỗ trợ làm sáng da, giảm thâm nám.
  • Có nên uống vitamin C thay vì ăn trái cây không?Chỉ nên uống nếu không đủ từ thực phẩm, và cần theo hướng dẫn bác sĩ. Trái cây luôn là ưu tiên số 1.
  • Ăn nhiều trái cây có vitamin C có hại không? Rất hiếm gặp tác dụng phụ từ trái cây, nhưng nếu lạm dụng viên C tổng hợp thì có thể gây sỏi thận hoặc tiêu chảy.
  • Trẻ em nên ăn trái cây nào để bổ sung vitamin C? Ổi, cam, quýt, dâu tây – những loại dễ ăn, an toàn và chứa nhiều vitamin C.

Vitamin C là một vi chất thiết yếu cho sức khỏe, giúp tăng cường đề kháng, làm đẹp da và hỗ trợ nhiều chức năng sinh học khác. Trong danh sách trái cây giàu vitamin C, ổi dẫn đầu, tiếp theo là kiwi, dâu tây và cam. Thay vì phụ thuộc vào thực phẩm chức năng, hãy bổ sung vitamin C tự nhiên mỗi ngày từ trái cây tươi – an toàn, dễ hấp thu và tốt cho toàn cơ thể.