Có thể thói quen ăn chứng cần bỏ vỏ đã ăn sâu vào cuộc sống hàng ngày của mọi người. Thế nhưng bạn có biết rằng vỏ chứng chứa nguồn canxi rất tốt cho sức khỏe và 27 loại khoáng chất vô cùng cần thiết cho cơ thể con người. Bài viết sau mà health247online tổng hợp được về công dụng và cách sử dụng của vỏ chứng, mời bạn tham khảo
Vỏ trứng – nguồn canxi và khoáng vật tổng hợp số 1
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, vỏ trứng là nguồn canxi và chất khoáng trùng hợp rất xuất sắc cho cơ thể con người. Kết quả thử nghiệm lâm sàng có bột vỏ trứng phải chăng ban bố trên tin báo Nghiên cứu Dược phẩm Lâm sàng Quốc tế, cho thấy đa dạng đặc tính tuyệt vời của bột vỏ trứng:
Nghiên cứu cho thấy bột vỏ trứng rất tích cực cho trị bệnh xương khớp (Ảnh: Internet)
- Chống còi xương ở người, chống loãng xương
- tăng cường mật độ và độ bền bỉ của xương cho nữ giới mãn kinh
- Kích thích sự sản sinh và lớn mạnh sụn.
- Giảm các cơn đau, nâng cao độ đàn hồi xương cho phụ nữ mãn kinh hoặc bị loãng xương
- Ngăn chặn thời kỳ mất xương
Họ cho rằng, nguồn canxi từ trong vỏ trứng thuộc cái khá nhất, tương đương có các loại canxi carbonate tinh luyện, sở hữu thể tiêu dùng để điều trị bệnh.
Theo một đội ngũ nghiên cứu của Argentina, chỉ cần một mẫu vỏ trứng gà, bạn đã sở hữu ngay khoảng 2 g canxi, gấp sắp 2 lần nhu cầu canxi hàng ngày của 1 người to.
1 loại vỏ trứng cất đến 2 g canxi và rộng rãi chất khoáng khác (Ảnh: Internet)
Vỏ trứng có phổ biến ưu điểm: là nguồn canxi hữu cơ, sạch, rất dễ hấp thu, còn về giá thì rẻ vô địch, bạn ko tốn 1 xu. không chỉ vậy, vỏ trứng còn chứa tới 27 chiếc khoáng vật khác, như sắt, mangan, phốt-pho, kẽm, flo, đồng, moblydenum, chrome và strontium… số đông đều cần phải có cho sức khỏe cơ thể.
Hướng dẫn chi tiết cách làm bột vỏ chứng
- Giữ lại những vỏ khi bạn ăn món trứng, khoảng 12-15 loại là phải chăng 1 mẻ rồi. Rửa sạch những vỏ trứng, ko cần bỏ đi lớp màng phía trong, vì nó cũng đựng phổ quát dinh dưỡng.
- Cho vỏ trứng vào luộc sôi khoảng 10 phút để cái bỏ các mầm bệnh (nếu có), sau Đó vớt ra, để cho khô nước.
- Cho những vỏ trứng vào trong lò nướng ở 90-100 độ C trong vòng 10 phút để cho khô hẳn. ví như không có lò nướng thì có thể cho vào nồi để rang cho khô.
- Tiếp đấy, sử dụng máy xay cà phê hoặc máy nghiền để xay đầy đủ thành dạng bột mịn.
- Bảo quản bột trong 1 hũ thủy tinh đóng kín nắp, để nơi khô ráo và thoáng mát để tiêu dùng dần.
Phương pháp dùng:
Bạn mang thể cho 1 lượng nhỏ (không quá một muỗng/ngày) vào các món ăn, như bánh mì, bánh pizza, các chiếc bánh, mỳ Ý, thậm chí là trong sinh tố… một muỗng cà phê bột đựng khoảng 800-1.000 mg canxi.
Với thể pha bột vỏ trứng vào nước, cho thêm một vài lát chanh để tạo hương vị rồi uống.
Vậy là hiện tại mỗi khi ăn trứng, thay vì luôn thể tay vứt vỏ đi như chơi khiến, bạn giữ chúng lại, thêm chút công chế biến là sẽ mang ngay dòng bột canxi và 27 khoáng chất tuyệt vời. 1 số người đã chia sẻ kinh nghiệm ăn vỏ trứng, nếu đấy là trứng phắn thì mang thể nhai nuốt cả vỏ. Bạn cũng với thể thử trải nghiệm xem!
Lưu ý: 1 số người lo ngại bị sạn thận nếu như ăn bột vỏ trứng, ngoài ra sở hữu liều lượng nhỏ thì hoàn toàn ko xảy ra vấn đề gì.
Chúc bạn có một cơ thể khỏe mạnh.